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食品添加剂“乳酸钙”能否添加于液体饮料的生产?

摘要:
 您好,根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)的规定,乳酸钙添加范围包括:加工水果、蔬菜罐头(仅限酸黄瓜产品)、糖果、复合调味料(仅限油炸薯片调味料)、固体饮料、果冻、膨化食品;根据《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(GB 14880-2012)的规定,当乳酸钙作为钙的营养强化剂用于饮料类时,可添加范围为:14.0饮料类(14.01、14.02及14.06涉及产品除外)、14.02.03果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等)、14.06固体饮料类。     


 您好,根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)的规定,乳酸钙添加范围包括:加工水果、蔬菜罐头(仅限酸黄瓜产品)、糖果、复合调味料(仅限油炸薯片调味料)、固体饮料、果冻、膨化食品;根据《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(GB 14880-2012)的规定,当乳酸钙作为钙的营养强化剂用于饮料类时,可添加范围为:14.0饮料类(14.01、14.02及14.06涉及产品除外)、14.02.03果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等)、14.06固体饮料类。     


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